Gegründet wurde das Portweinhaus C.N. Kopke bereits im Jahr 1638 vom Deutschen Christian Kopke und ist damit die älteste von einem Ausländer gegründete Weinfirma in Portugal. Kopke gab es schon, bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab (1756). Heute gehört Kopke zum Sogevinus Konzern, dem auch Weingüter wie Boavista, Burmester, Barros oder Calem angehören.
Kopke genießt einen hervorragenden Ruf, der auf höchster Qualität beruht und ist führend in der Herstellung von Tawny Ports, LBV`s und Colheitas, einschließlich weißem Port.
Das Zentrum der Weinbereitung ist die Quinta de Sáo Luiz im Herzen des Cima Corgo, in der Nähe von Pinhão, Die Kellerei ist mit modernster Technologie für eine umfassende und nachhaltige Produktion ausgestattet.
